時間:2018-12-26 來源:合肥網(wǎng)hfw.cc 作者:hfw.cc 我要糾錯
主料:紅嘴番鴨
輔料:姜,、酒,、秘制調(diào)料,、十六味中藥材等
口味:汁少肉酥
功效:健脾養(yǎng)胃
華祖燜鴨是亳州的一道名菜,,相傳由華佗創(chuàng)造而得名,。藥膳精選紅嘴番鴨,,輔以巴戟,、杜仲、車前子等十六味中藥材燜制而成,。鴨肉與十六味中藥材相輔相成,,具有益氣補脾、養(yǎng)肺滋陰,、除熱,、止咳、潤燥的功效,,對于老幼體弱者食療效果十分顯著,。
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