時間:2014-01-24 來源:合肥網(wǎng)hfw.cc 作者:hfw.cc 我要糾錯
食品原料采購有沒有憑證、餐飲具有沒有消毒,、從業(yè)人員有沒有健康證,、“年夜飯”有沒有申報備案及食品留樣制度……1月22日,省暨合肥市餐飲監(jiān)管機構(gòu)聯(lián)合對該市年夜飯的食品安全進行了監(jiān)督檢查,,保障市民節(jié)日期間“舌尖上的安全”,。
此外,為了應(yīng)對節(jié)日期間食品安全突發(fā)事件的調(diào)查和處置,,合肥市成立了17支突發(fā)事件應(yīng)急處置小分隊,,投訴舉報受理電話62182516 (上班時間)、1**108119 (休息時間)24小時處于值守狀態(tài),,與12345,、12320等電話保持連線狀態(tài),。目前,合肥市已備案登記承辦年夜飯餐飲單位250戶,,宴席約3500桌,,就餐人數(shù)約4萬人。
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