時(shí)間:2018-12-27 來源:合肥網(wǎng)hfw.cc 作者:hfw.cc 我要糾錯
主料:面粉,、水,、鴨油,、五香粉
輔料:手粉,、蔥花,、蛋液,、芝麻,、鹽等
口味:又香又酥
功效:養(yǎng)心益腎,健脾厚腸,,除熱止渴
鴨油燒餅是合肥的特色傳統(tǒng)名點(diǎn),。橢圓形的鴨油燒餅,個頭不大,,但選料,、制作、火功均很講究,,里面層次分明,,更像千層餅�,?境傻臒灲裹S透酥,里面的鴨油卻也不少,,趁熱咬上一口,,一點(diǎn)點(diǎn)咸味夾雜著蔥的清香、鴨油的鮮美混合著芝麻的香味,,美味至極,。
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