時(shí)間:2018-12-27 來源:合肥網(wǎng)hfw.cc 作者:hfw.cc 我要糾錯(cuò)
主料:過油豆皮、花生米,、豬骨髓油,、面筋
輔料:黑白芝麻、大小元茴,、丁香、花椒等
口味:滑膩油潤,略糊口
功效:提神,,消食健胃,驅(qū)濕避瘴,,驅(qū)寒
淮北油茶選用過油豆皮,、花生米、面筋,、芝麻等原料,,倒入鍋內(nèi)經(jīng)過微火、旺火等多道工序加工,,最后攪拌加熱而成,。食用時(shí),添加醋,、醬油,、麻油,香氣濃郁,,營養(yǎng)豐富,。淮北油茶除了香,,還含有多種營養(yǎng),,深受老人和兒童的喜愛。
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