隨著人們生活品味的提升,，咖啡逐漸成為人們身邊最理想的時尚飲品,，而品牌效應(yīng)在咖啡加盟行業(yè)中已愈發(fā)突顯重要地位，在咖啡逐漸成為人們生活當(dāng)中高品味的象征的過程中,，各個咖啡廳加盟品牌,、西餐廳加盟品牌的品牌文化也瞬間成為了時尚潮流的風(fēng)向標,。
作為一名資深的特許經(jīng)營領(lǐng)域的市場調(diào)研人員,，對現(xiàn)在的咖啡加盟市場十分看好,，在國家大力發(fā)展經(jīng)濟的方針指導(dǎo)下，國內(nèi)的咖啡加盟行業(yè)進入了一個高速發(fā)展的階段,，國際咖啡連鎖巨頭,、知名咖啡連鎖企業(yè)以及個性咖啡店都出現(xiàn)在城市、縣鎮(zhèn)的角落,，隨之拉開了國際品牌VS國內(nèi)知名品牌,、咖啡店加盟VS自營咖啡店的序幕，雙方使盡渾身解數(shù),，各顯其能,，好不熱鬧。誰能在此咖啡“大戰(zhàn)”中笑到最后,？目前已初現(xiàn)端倪,。
從咖啡連鎖品牌的內(nèi)涵上看，意濃咖啡這個咖啡店加盟品牌的上升空間很大,，綜合創(chuàng)新能力和市場競爭實力都不容小覷,。咖啡加盟行業(yè)從2000年后進入了一個“井噴”的時期,，仿佛一夜之間就出現(xiàn)許多咖啡廳加盟品牌,、西餐廳加盟品牌，整個咖啡加盟市場一下子變大了,，但隨之而來的問題也很多,，如有的品牌創(chuàng)立的目的就是為了“圈錢”，瘋狂斂財后便消失了,；有的則是夸大事實,，到具體實施時不能兌現(xiàn)。使得有意開咖啡店的投資者望而卻步,，影響了咖啡加盟行業(yè)的發(fā)展,。關(guān)注意濃咖啡是從他創(chuàng)建之初就開始了，當(dāng)時要做一個關(guān)于咖啡品牌跟蹤的課題研究,，意濃咖啡是當(dāng)時（2005年）僅有的意式咖啡加盟品牌,，創(chuàng)始人是位從事咖啡師行業(yè)多年的男士,，當(dāng)時剛從意大利歸國不久，據(jù)他講，創(chuàng)立這個意式咖啡加盟品牌是為了讓意大利的咖啡文化,、飲食文化落地生根，其時的國內(nèi)咖啡加盟市場上以美式、臺式咖啡品牌居多，意濃咖啡的出現(xiàn)正好填補了這一空白,。
意濃咖啡誕生伊始也經(jīng)歷了一段舉步維艱的開拓時期，第一家加盟門店是在半年后才開起來的,，意濃咖啡與其他咖啡品牌的最大不同之初在于他以后期服務(wù)為品牌內(nèi)涵,，每開一家加盟門店，后期的各項服務(wù)就細致周到全面地鋪開：特色經(jīng)營指導(dǎo),、培訓(xùn)支持,、促銷支持、物流配送,、管理手冊及廣告支持等內(nèi)容,。尤其是不定期的培訓(xùn)支持及快速便捷的物流配送，還有輻射范圍廣,、影響力大的廣告支持,，成為了意濃咖啡對加盟門店的成功保障，成就了這個咖啡廳加盟品牌在8年時間開店200余家的佳績,。
通過我對意濃咖啡部分門店的走訪調(diào)研發(fā)現(xiàn),，這個咖啡店加盟品牌在不斷豐富著后期服務(wù)的內(nèi)容，不斷完善著整個服務(wù)體系建設(shè),。近來他們又不惜花費巨資建立了意濃餐飲產(chǎn)品研發(fā)中心,，實施中央廚房現(xiàn)代化餐飲加工方式，在體現(xiàn)其業(yè)界地位和實力的象征的同時,，也體現(xiàn)出切實為開咖啡店的投資人利益著想,。走訪時，有多位加盟商對我說意濃咖啡幫他們解決了成本這個大問題,，以往的味道影響生意問題不在讓他們困擾,，再也不用擔(dān)心廚房人員的流動了。還有,，意濃咖啡的“專人負責(zé)專店”的服務(wù)體系也確實幫他們解決了不少的經(jīng)營難題,。
目前，咖啡加盟市場上的咖啡品牌不勝枚舉,，層次也參差不齊,。奉勸有意開咖啡店的投資人要想獲得成功，在選對行業(yè)的同時一定要選擇一家實力強大,、品牌知名特別是后期服務(wù)優(yōu)異的公司,，意濃咖啡作為以豐富的餐飲產(chǎn)品，有口皆碑的品牌,，無可挑剔的服務(wù)而成為咖啡加盟行業(yè)的領(lǐng)先者,，會幫助你們抓住創(chuàng)業(yè)的天賜良機。
意濃咖啡給我的感慨頗多，套用一個熱詞送給這個咖啡店加盟品牌：給力的意濃咖啡,，給力的后期服務(wù),！
