時(shí)間:2018-12-27 來(lái)源:合肥網(wǎng)hfw.cc 作者:hfw.cc 我要糾錯(cuò)
主料:散養(yǎng)土雞,、豬后腿骨,、雞蛋、麥仁,、淀粉
輔料:花椒,、陳皮、小茴香,、砂仁,、丁香等
口味:鮮美
功效:養(yǎng)顏
Sa湯是當(dāng)?shù)厣B(yǎng)土雞加上豬后腿骨,以及多種配料,、輔料等放入鍋中熬煮將近一天時(shí)間后,,清理出各種骨頭和辛香料袋后,,加入適量淀粉,,加火攪拌,最后放入麻油、胡椒等調(diào)料,。相傳乾隆皇帝微服游訪江南時(shí),,對(duì)sa湯贊不絕口,并留書(shū)創(chuàng)造了sa字,。
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