時(shí)間:2018-12-27 來(lái)源:合肥網(wǎng)hfw.cc 作者:hfw.cc 我要糾錯(cuò)
主料:面粉、水,、米酵
口味:香酥柔潤(rùn),,耐嚼松軟
功效:保護(hù)胃腸道
枕頭饃又稱(chēng)阜陽(yáng)大饃,歷史悠久,每個(gè)重約2-6斤,,堪稱(chēng)饃中之王,,選用精細(xì)面粉,精工蒸制而成,,厚約半寸,,香酥爽口;用快刀切上一片,,饃瓣潔白,,層層相包,濕潤(rùn)柔筋,,干而不燥,,松軟而又耐嚼。由于蒸制前沒(méi)有放堿,、發(fā)酵粉等物質(zhì),,能存放數(shù)日,味道依舊,。
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