時間:2022-02-09 來源:hfw.cc 作者: 我要糾錯
中國是茶的故鄉(xiāng)、茶文化的發(fā)源地,,華夏民族歷史里,,幾乎少不了茶的蹤跡。
唐代陸羽在《茶經(jīng)》里說:“茶之為飲,,發(fā)乎神農(nóng)氏,,聞于周魯公。”到了民間,,柴米油鹽醬醋茶,,俗稱「開門七件事」,,更是成了老百姓日常生活的必需品�,?梢姡鳛檠匾u千年的傳統(tǒng),,茶早已悄悄融入中國人的集體基因之中,。但,如果只把茶,,單純地當作飲品,,那未免小覷了它。國人對茶的熱愛,,遠不止因為“一日無茶則滯,,三日無茶則病”的倚賴。茶,,在很多時候,,是專屬于中國人的精神食糧。
中國六大茶品,,各有脾性千秋,。綠茶講究鮮爽,黃茶注重甘醇,,白茶質樸如藥,,青茶烏龍持香,紅茶追求絲滑,,黑茶不改濃厚,。茶,作為國飲,,它既是同“柴米油鹽并肩”的人間煙火,,亦是與“琴棋書畫詩酒茶”并肩的精神追求。無論是誰,,都想在幽幽茶香中,,找到自己的一方天地。但很可惜,,愛喝茶的人有許多,,可真正能喝上好茶的人卻是寥寥無幾,尤其是最近幾年才剛迷上喝茶的年輕一輩,。市場上的茶種類繁雜,、良莠不齊。茶葉從種植,、制作到賣出中間的「不透明環(huán)節(jié)」,,大多是我們了解不到的信息,。要想買到心儀的好茶,實屬不易,。
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