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時(shí)間：2023-11-24 來源：合肥網(wǎng)hfw.cc 作者：hfw.cc 我要糾錯(cuò)
38歲的銀鷺：老牌國貨煥發(fā)新生力量
近兩年,，伴隨國潮風(fēng)起，不少老牌國貨“現(xiàn)象級(jí)”陷入“潑天的富貴”之中。老牌國貨品牌們,，以其樸實(shí)的包裝,、優(yōu)秀的品質(zhì)和親民的價(jià)格，重新進(jìn)入了公眾的視野,，贏得了消費(fèi)者的高度認(rèn)可,。
2023年，銀鷺38歲了,，有實(shí)力也有資歷可以稱為“老牌國貨”,。新人群、新消費(fèi),、新國貨,、新國潮……媒體紛飛，躍然紙上,。新的對(duì)立面,，就是舊、老,。當(dāng)代際交替,、業(yè)績膠著時(shí)，年輕化似乎已經(jīng)成為了老牌國貨的革新路徑之一,，銀鷺也在其中,。
雖然在年輕化的道路上前有對(duì)手、后有追兵,，我們還是看到了38歲的銀鷺銳氣不減,、精神不怠，擁有“守正”的堅(jiān)持,，也有“出新”的勇氣,，正在打造煥然一新的自己。
1
激情滿腔,，年輕有為
銀鷺過往的輝煌是有目共睹的,。
30多年前，廈門新圩馬塘村還是一個(gè)窮鄉(xiāng)僻壤小村莊,，陳清水,、陳清淵等6位青年共同籌資，創(chuàng)立罐頭廠,，幾經(jīng)風(fēng)雨,、幾易其名，從興華罐頭廠到廈門銀鷺集團(tuán),，從奔馬牌到中國名牌銀鷺,，創(chuàng)造了馬塘村的巨變奇跡,。
“銀鷺，愛的味道”,、“真材實(shí)料好滋味”,、“一口香濃，一口幸福”……這些廣告語傳遍大江南北,。
90年代的銀鷺,，激情滿腔，年輕有為,，處于茁壯成長期,，最為消費(fèi)者熟知的八寶粥和花生牛奶基本在這一時(shí)期成型。
憑借這兩款核心產(chǎn)品,，銀鷺的影響力從廈門本土向全國輻射,。媒體報(bào)道稱：2003年，花生牛奶,、牛奶花生被評(píng)為“中國名牌產(chǎn)品”,；2004年，銀鷺商標(biāo)被認(rèn)定為“中國馳名商標(biāo)”,，銀鷺鮮衣怒馬闖入中國食品飲料行業(yè)“第一陣列”,。
驕人的業(yè)績，引起了全球最大食品公司雀巢的注意,。2011年,，雀巢宣布收購銀鷺60%的股權(quán)。2013年,，銀鷺迎來了高光時(shí)刻,，突破歷史新高銷售額，躋身百億俱樂部,。
銀鷺起飛了,。
2
歷經(jīng)沉浮，清醒求變
唯物辯證法認(rèn)為,，新事物的成長不是直線上升,、一帆風(fēng)順的,，它的成長壯大一般都要經(jīng)歷艱難曲折的過程,。銀鷺經(jīng)歷了創(chuàng)立、發(fā)展,、聯(lián)姻,，再到創(chuàng)始人陳清水重新接手，飛出“瘦馬塘”的銀鷺也需要經(jīng)歷周而復(fù)始的命運(yùn)打磨,。
其實(shí),，哪有什么“潑天富貴”,，不過是一群默默堅(jiān)持的品牌，用汗水和淚水等到亮相的機(jī)會(huì),。這些在大環(huán)境變革中經(jīng)歷浮沉的中年品牌擁有了多一分的底氣,，因?yàn)橛行┟哉希挥兄心瓴拍芸赐�,；有些本事,，只有中年才能練就；有些智慧,，也只有中年才能領(lǐng)悟,。38歲的銀鷺，更像是清醒的智者,，擁有中年該有的沉穩(wěn),，堅(jiān)守自己的品質(zhì)與基本盤；也不失少年的銳氣,，加速現(xiàn)有業(yè)務(wù)成長和創(chuàng)新業(yè)務(wù)發(fā)展,。
01·堅(jiān)守品質(zhì)
作為經(jīng)典國民品牌，“愛的味道”是銀鷺堅(jiān)守品質(zhì)的承諾,。
銀鷺三十多年來堅(jiān)持品質(zhì)為先,，秉持“人才、科技,、品牌”的三大戰(zhàn)略,，堅(jiān)持自主創(chuàng)新和智能制造。銀鷺引進(jìn)世界先進(jìn)的GEA,、西得樂PET無菌冷灌裝生產(chǎn)線,、利樂A3高速無菌灌裝生產(chǎn)線、三片罐生產(chǎn)線等近100條生產(chǎn)線,，從原料篩選到無菌瓶胚瓶蓋的自主化生產(chǎn),，從罐裝封口到殺菌裝卸，實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)工藝全自動(dòng)化,，保證每一瓶每一罐產(chǎn)品的品質(zhì)和真材實(shí)料,，致力于為消費(fèi)者打造營養(yǎng)健康的食品飲料。
02·產(chǎn)品革新
老牌國貨進(jìn)行年輕化,，傳統(tǒng)招數(shù)和方法難再奏效,，需要用更先進(jìn)的技術(shù)和工具去減費(fèi)提效，用新的產(chǎn)品升級(jí)和場(chǎng)景重構(gòu)去跟消費(fèi)者建立新的情感連接,，為消費(fèi)者創(chuàng)造他們能感知到的價(jià)值,。
銀鷺食品集團(tuán)依托自己30多年在即食粥和花生領(lǐng)域的深耕，將經(jīng)典的“八寶粥”,、五谷雜糧粥“好粥道”,、點(diǎn)心“牛奶花生”,、蛋白飲品“花生牛奶”進(jìn)行品牌升級(jí)，并從IP塑造,、場(chǎng)景構(gòu)建,、年輕化營銷等維度，與新一代年輕消費(fèi)者積極互動(dòng),，讓老牌子煥發(fā)新生機(jī),。
產(chǎn)品的背后，是科學(xué)技術(shù)的“硬核賦能”,，與關(guān)注“民生所需”的躬身力行,。這種姿態(tài)，也體現(xiàn)在銀鷺的其他產(chǎn)品中,。
今年銀鷺入局植物基賽道,，持續(xù)拓展產(chǎn)品線，發(fā)布全新子品牌「銀鷺植物」,，在“萬物皆可椰”的時(shí)代推出ō u 椰生榨椰汁,，更推出了全國首款破壁全豆豆奶-āi豆，以微米級(jí)破壁技術(shù),，全豆帶皮研磨,，更全面地保留營養(yǎng)。āi豆的推出帶領(lǐng)中國植物奶進(jìn)入4.0時(shí)代,，并鏈接到更多年輕,、有潛力的消費(fèi)人群，加速品牌的年輕化,。好豆奶,，要破壁，āi豆以創(chuàng)新的工藝為依托,，為銀鷺植物基賽道持續(xù)加碼發(fā)力,，同時(shí)拉開了豆奶行業(yè)迭代煥新的序幕。
03·營銷破圈
回到創(chuàng)始人家族手中的銀鷺,，開始通過新媒體營銷,、跨界聯(lián)名營銷等方式大力宣傳，在飲品的原有場(chǎng)景上進(jìn)行拓展,，通過巧妙的內(nèi)容植入,，將產(chǎn)品場(chǎng)景與熱門綜藝結(jié)合，使得大眾對(duì)產(chǎn)品的新場(chǎng)景有更具象化的感知力,，實(shí)現(xiàn)年輕化的認(rèn)知升級(jí),。
當(dāng)然，品牌年輕化從來不是品牌一方閉門造車能實(shí)現(xiàn)的,。近兩年來銀鷺瞄準(zhǔn)年輕人聚集的社交領(lǐng)地,，通過“共創(chuàng)+社會(huì)化”鏈路促成破圈裂變，喚起更多人對(duì)銀鷺的品牌記憶,，也勾起更多人對(duì)銀鷺的關(guān)注與討論,，從高校人群到泛年輕群體，從被動(dòng)了解到主動(dòng)認(rèn)知,，從內(nèi)容共創(chuàng)到傳播共融,，助力銀鷺達(dá)成破圈傳播。
3
心中有光,，不怕路長
品牌的年輕化是一項(xiàng)系統(tǒng)工程,，需要做到與之相配套的產(chǎn)品、營銷,、渠道,、推廣以及服務(wù)。食品飲料的主戰(zhàn)場(chǎng)依舊在線下,，護(hù)城河來自一線銷售,。
而銀鷺擁有完善的全國性營銷網(wǎng)絡(luò)——160個(gè)銷售服務(wù)處，1800多家一級(jí)經(jīng)銷伙伴,，150多萬個(gè)終端銷售渠道,，這些強(qiáng)大力量將為銀鷺持續(xù)守疆拓土。
11月20日,，銀鷺食品集團(tuán)2024經(jīng)銷商大會(huì)提出了“繼往開來,，再創(chuàng)傳奇”的口號(hào)，用一系列穩(wěn)軍心,、提士氣的舉措,，堅(jiān)定了銀鷺廠商共贏的決心，吹響新銀鷺沖鋒的號(hào)角,。2024年,，銀鷺將繼續(xù)秉持“重商、親商,、扶商”的合作理念,，強(qiáng)化資源管控、強(qiáng)化人才投入,、強(qiáng)化場(chǎng)景營銷,，向市場(chǎng)要規(guī)模，向終端建設(shè)要利潤,，在國民品牌煥新的機(jī)遇下,，與經(jīng)銷商、與消費(fèi)者攜手共創(chuàng)銀鷺新傳奇,！
結(jié)語
在聲勢(shì)浩大的國貨崛起浪潮中,，我們看到了一個(gè)信誓旦旦的銀鷺,，一個(gè)成熟穩(wěn)重的銀鷺，一個(gè)睿智勇敢的銀鷺,，這份成熟與睿智是一代又一代人多年的堅(jiān)持與積累,，讓銀鷺有拿得出手的硬實(shí)力，同時(shí)又能讓顧客感受到穿越時(shí)間的深情,。
銀鷺煥發(fā)新生力量,，正在走出一條被看見、被認(rèn)可直至被消費(fèi)者持續(xù)選擇的回歸之路,，愿銀鷺永不遺失赤子之心,，出走半生，歸來依舊是少年,。
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