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與歲時吉慶,、生賀壽慶相對應(yīng)的，在合肥民間尚講究諸多禁忌：青年男女在相親時,，忌打雨傘,。因“傘”與“散”諧音,。相親時打雨傘,，寓主散，不吉,，雙方難以相中,。  

    擇偶忌年齡相差六歲。因六歲差的屬相均主沖犯克,，成婚后難白頭偕老,，今不從。男女若系同宗,，需出五服,，即上下相隔已逾五代，否則不得成婚,，今仍從,。婚嫁日需擇雙日,，單日不吉。贈送賀禮道喜,，忌單數(shù),。辦喜事時，穿戴,、裝飾等,，色彩以艷麗為佳，禁忌全身白色或黑色,。鬧洞房時,，忌有寡婦、屬虎者,、孕婦,、產(chǎn)婦、月內(nèi)人,、戴孝者或生辰屬相與新郎新娘相同相克的人在場,，民間習(xí)俗視上述之人在場皆與新郎新娘新婚不吉。 

    新婚夫婦一般不在外夜宿,。若夜宿親友家的,，忌行房事。有的人家還忌其同床,。男女夜行房事后,，未出24小時，忌食生冷,。 

    給死者所穿的老衣,，忌為皮毛質(zhì)地,。否則，謂死者來世會投獸胎,。 

    哭悼死者,，忌將淚水滴落死者尸體。俗謂若將淚水滴落死者尸體上,，會招致死者不忍離去,，今后不能投胎。 

    給喪家贈送喪禮,，忌補(bǔ),。即在死者已出葬或其尸體已火化后，不得再相贈喪禮,。補(bǔ)贈喪禮,，寓喪家會再發(fā)生喪事。 

    在婦女生育期間(月子里),，忌外人進(jìn)入其臥室,。親友來賀，于客堂接待,，通常請吃紅糖喜蛋,。蛋以四只為喜，忌以兩只蛋和一只蛋待客,。俗謂一只蛋為“倒頭蛋”,，兩只蛋為“狗蛋”，三只蛋為“待客蛋”,，四只蛋方為“喜蛋”,。 

    在慶賀老人壽辰時，忌打碎杯盤碗碟等器皿,。若此間不小心打碎了碗碟等器皿,，口言“打發(fā)打發(fā)”或“碎碎”(歲歲)平安等(逢年過節(jié)亦同此俗)，以此禳兇化吉,。 

    農(nóng)歷正月初一至初三日,，忌掃地，俗謂此間掃地會損害財氣,；忌向地上潑水,、倒垃圾，俗謂此間于地上潑水,、倒垃圾會得罪“土地神”而招惹禍殃,；忌言不吉利及“殺”、“死”等語，俗謂違此會惹禍招災(zāi),。

    忌在年期向欠債人索債,，俗謂在年期向欠債人逼債，會遭天理詛咒,，不得好報,。故舊時欠債人常借此躲債，以度年關(guān),。合肥民間曾流傳有一首欠債人應(yīng)付債主在年關(guān)時索債的順口溜：“二十八,，我設(shè)法；二十九,，有有有,；三十躲起不露面，初一相見拱拱手,。” 

    正月初一為年首,，俗忌動用刀剪針線和動土，喻違此忌會得罪神靈而招災(zāi)惹禍,。另忌吃稀飯,，俗謂大年初一吃稀飯，不僅主窮,，且年內(nèi)會多雨,，出門會多受雨淋，不吉利,。 

    年期走親訪友，忌在初七,、初八和初九三天動步,。俗有“七不出，八不歸,，初九出門惹是非”之說,。 

    忌初一殺雞，初二殺狗,，初三殺豬,，初四殺羊，初五殺牛,，初六殺馬,，初七用刑。舊傳,，正月頭七日依序?yàn)殡u,、狗、豬,、羊,、牛,、馬、人日,。在餐飲方面,，忌筷子插在飯碗上。餐飲畢,，忌將筷子橫擔(dān)在空碗上,。忌使用一只筷子進(jìn)食。忌吃飯時手不扶碗,。忌嘴巴發(fā)出“嘖嘖”的聲音,。忌將飯碗放在手上托著。忌用筷子敲擊飯碗,。忌用筷子搗碗底,。忌將身子靠于門框或墻壁上。忌坐在門檻上吃飯,。忌將飯菜倒于不潔處,。忌用筷子掏牙縫。 

    待客和做客,，入座,，忌兩方對坐兩人，另兩方對坐一人,；忌以三個菜待客,，俗有“兩個菜待客，三個菜待鱉”之說,；席間忌過分貪嘴,，否則，會被視為“唐相”(合肥方言,，意即饞相),，招人瞧不起。合肥民間形容這種人的吃相是：“筷子打連枷,，睡里不起來,，管它三七二十一，給你個‘亂劈柴’,。”若行酒令,，忌一味言五，因“五”與“無”諧音,，一味言五,，有責(zé)怪無菜之意，對主人不禮貌；餐畢,，忌在飯碗內(nèi)剩飯,、菜，因剩飯菜不僅浪費(fèi),，且有責(zé)怪主人飯菜不好之意,，對主人有失禮敬；忌將杯,、碗反扣桌上,，因只有病人吃藥后才將藥碗反扣在桌上，赴宴做客,，將杯碗反扣桌子上,，有責(zé)罵主人之意。 

    忌兩人分食同一個梨,，因“梨”與“離”諧音,，“分梨”音同“分離”，謂分梨而食不吉,。 

    在語言方面,，合肥民間素重“吉利”二字，故不論是逢年過節(jié),，或是日常生產(chǎn),、生活都甚忌言破嘴話(不吉利的話)和不中聽或惹人不快的話。除此以外,，尚有許多特殊的語言禁忌：在稱呼方面,，對年長的人，忌直呼其名,，應(yīng)冠以“老”等字,，以示尊敬；對成年人,，忌呼其乳名，尤其是對比自己年長或年齡相仿的人,，呼其乳名,，有輕視、瞧不起人之意,；詢問他人時,，忌直呼以“喂”、“呔”等,，俗謂沒名沒姓,，不加尊稱相問，是對他人不禮貌的行為；餐飲時忌言不潔之詞語,，若此,，會招人厭惡。 

    在待客宴席上忌上光板豆腐,，因舊俗喪宴備有豆腐這道菜,，俗稱赴喪宴為“吃豆腐”、或曰“吃豆腐飯”,。此外,，民俗中稱調(diào)戲女人的行為為“吃豆腐”，故在他人家做客時,，應(yīng)將吃“豆腐”說成“都富”,，以避忌諱。 

    在宴席上,，對菜肴的名稱,，崇雅忌俗。如稱豬耳朵為“順風(fēng)”,，稱豬舌頭為“口條”,，豬尾巴為“竿梢”，稱粉絲為“錢串子”,，稱豆腐干子為“對方”和“四方”,，如此等等，不勝枚舉,�,？v而觀之，合肥民風(fēng)俗尚,，既有豐富的內(nèi)涵,，又有純美的韻味。恰如古人所言：“肥邑人物,、語言,、風(fēng)土并茂，皆勝淮左,。”