時間:2018-12-27 來源:合肥網(wǎng)hfw.cc 作者:hfw.cc 我要糾錯
與歲時吉慶,、生賀壽慶相對應的,在合肥民間尚講究諸多禁忌:青年男女在相親時,,忌打雨傘,。因“傘”與“散”諧音,。相親時打雨傘,寓主散,,不吉,,雙方難以相中。
擇偶忌年齡相差六歲,。因六歲差的屬相均主沖犯克,,成婚后難白頭偕老,今不從,。男女若系同宗,,需出五服,即上下相隔已逾五代,,否則不得成婚,,今仍從,。婚嫁日需擇雙日,,單日不吉,。贈送賀禮道喜,忌單數(shù),。辦喜事時,,穿戴、裝飾等,,色彩以艷麗為佳,,禁忌全身白色或黑色。鬧洞房時,,忌有寡婦,、屬虎者、孕婦,、產(chǎn)婦,、月內人、戴孝者或生辰屬相與新郎新娘相同相克的人在場,,民間習俗視上述之人在場皆與新郎新娘新婚不吉,。
新婚夫婦一般不在外夜宿。若夜宿親友家的,,忌行房事,。有的人家還忌其同床。男女夜行房事后,,未出24小時,,忌食生冷。
給死者所穿的老衣,,忌為皮毛質地。否則,,謂死者來世會投獸胎,。
哭悼死者,忌將淚水滴落死者尸體,。俗謂若將淚水滴落死者尸體上,,會招致死者不忍離去,今后不能投胎,。
給喪家贈送喪禮,,忌補。即在死者已出葬或其尸體已火化后,,不得再相贈喪禮,。補贈喪禮,,寓喪家會再發(fā)生喪事。
在婦女生育期間(月子里),,忌外人進入其臥室,。親友來賀,于客堂接待,,通常請吃紅糖喜蛋,。蛋以四只為喜,忌以兩只蛋和一只蛋待客,。俗謂一只蛋為“倒頭蛋”,,兩只蛋為“狗蛋”,三只蛋為“待客蛋”,,四只蛋方為“喜蛋”,。
在慶賀老人壽辰時,忌打碎杯盤碗碟等器皿,。若此間不小心打碎了碗碟等器皿,,口言“打發(fā)打發(fā)”或“碎碎”(歲歲)平安等(逢年過節(jié)亦同此俗),以此禳兇化吉,。
農(nóng)歷正月初一至初三日,,忌掃地,俗謂此間掃地會損害財氣,;忌向地上潑水,、倒垃圾,俗謂此間于地上潑水,、倒垃圾會得罪“土地神”而招惹禍殃,;忌言不吉利及“殺”、“死”等語,,俗謂違此會惹禍招災,。
忌在年期向欠債人索債,俗謂在年期向欠債人逼債,,會遭天理詛咒,,不得好報。故舊時欠債人常借此躲債,,以度年關,。合肥民間曾流傳有一首欠債人應付債主在年關時索債的順口溜:“二十八,我設法,;二十九,,有有有;三十躲起不露面,初一相見拱拱手,。”
正月初一為年首,,俗忌動用刀剪針線和動土,喻違此忌會得罪神靈而招災惹禍,。另忌吃稀飯,,俗謂大年初一吃稀飯,不僅主窮,,且年內會多雨,,出門會多受雨淋,不吉利,。
年期走親訪友,,忌在初七、初八和初九三天動步,。俗有“七不出,,八不歸,初九出門惹是非”之說,。
忌初一殺雞,,初二殺狗,初三殺豬,,初四殺羊,,初五殺牛,初六殺馬,,初七用刑,。舊傳,正月頭七日依序為雞,、狗,、豬、羊,、牛,、馬、人日,。在餐飲方面,,忌筷子插在飯碗上。餐飲畢,,忌將筷子橫擔在空碗上。忌使用一只筷子進食,。忌吃飯時手不扶碗,。忌嘴巴發(fā)出“嘖嘖”的聲音。忌將飯碗放在手上托著。忌用筷子敲擊飯碗,。忌用筷子搗碗底,。忌將身子靠于門框或墻壁上。忌坐在門檻上吃飯,。忌將飯菜倒于不潔處,。忌用筷子掏牙縫。
待客和做客,,入座,,忌兩方對坐兩人,另兩方對坐一人,;忌以三個菜待客,,俗有“兩個菜待客,三個菜待鱉”之說,;席間忌過分貪嘴,,否則,會被視為“唐相”(合肥方言,,意即饞相),,招人瞧不起。合肥民間形容這種人的吃相是:“筷子打連枷,,睡里不起來,,管它三七二十一,給你個‘亂劈柴’,。”若行酒令,,忌一味言五,因“五”與“無”諧音,,一味言五,,有責怪無菜之意,對主人不禮貌,;餐畢,,忌在飯碗內剩飯、菜,,因剩飯菜不僅浪費,,且有責怪主人飯菜不好之意,對主人有失禮敬,;忌將杯,、碗反扣桌上,因只有病人吃藥后才將藥碗反扣在桌上,,赴宴做客,,將杯碗反扣桌子上,有責罵主人之意。
忌兩人分食同一個梨,,因“梨”與“離”諧音,,“分梨”音同“分離”,謂分梨而食不吉,。
在語言方面,,合肥民間素重“吉利”二字,故不論是逢年過節(jié),,或是日常生產(chǎn),、生活都甚忌言破嘴話(不吉利的話)和不中聽或惹人不快的話。除此以外,,尚有許多特殊的語言禁忌:在稱呼方面,,對年長的人,忌直呼其名,,應冠以“老”等字,,以示尊敬;對成年人,,忌呼其乳名,,尤其是對比自己年長或年齡相仿的人,呼其乳名,,有輕視,、瞧不起人之意;詢問他人時,,忌直呼以“喂”,、“呔”等,俗謂沒名沒姓,,不加尊稱相問,,是對他人不禮貌的行為;餐飲時忌言不潔之詞語,,若此,,會招人厭惡。
在待客宴席上忌上光板豆腐,,因舊俗喪宴備有豆腐這道菜,,俗稱赴喪宴為“吃豆腐”、或曰“吃豆腐飯”,。此外,,民俗中稱調戲女人的行為為“吃豆腐”,故在他人家做客時,,應將吃“豆腐”說成“都富”,,以避忌諱,。
在宴席上,對菜肴的名稱,,崇雅忌俗。如稱豬耳朵為“順風”,,稱豬舌頭為“口條”,,豬尾巴為“竿梢”,稱粉絲為“錢串子”,,稱豆腐干子為“對方”和“四方”,,如此等等,不勝枚舉,�,?v而觀之,合肥民風俗尚,,既有豐富的內涵,,又有純美的韻味。恰如古人所言:“肥邑人物,、語言,、風土并茂,皆勝淮左,。”