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時間：2010-09-29 來源：合肥網hfw.cc 作者：hfw.cc 我要糾錯
合肥日報訊 （劉珊珊 柳書節(jié)） 針對當前南京等地有消費者在食用龍蝦后出現“肌溶癥”現象的有關報道，包河區(qū)農林水務局近日對轄區(qū)包括寧國路“龍蝦一條街”在內的龍蝦餐飲企業(yè)以及部分龍蝦養(yǎng)殖企業(yè)進行了一次大檢查,，未發(fā)現使用“洗蝦粉”等化學品清洗龍蝦的現象,，市民可以放心食用龍蝦。
根據合肥市畜牧水產局相關會議要求,，包河區(qū)農林水務局于8月26～27日對該區(qū)龍蝦養(yǎng)殖環(huán)境,、投入品使用、產品捕撈銷售以及餐飲清洗等環(huán)節(jié)開展生產質量安全專項大檢查活動,。主要對該區(qū)龍蝦養(yǎng)殖基地,、龍蝦餐飲企業(yè)進行檢查，重點檢查龍蝦養(yǎng)殖塘口環(huán)境是否生態(tài)清潔無污染,，是否使用人工配合飼料和添加劑,，是否使用違禁限用漁藥，捕撈銷售工具是否清潔干凈或帶有化學試劑等,，并仔細查看了基地使用的存,、用藥情況及生產日志、餐飲企業(yè)清洗龍蝦是否添加化學藥品,。
此次檢查結果表明,，該區(qū)所有龍蝦養(yǎng)殖基地清潔干凈，生態(tài)環(huán)境優(yōu)良,，均能嚴格執(zhí)行水產養(yǎng)殖技術規(guī)范標準,，并積極推廣應用生態(tài)健康科學養(yǎng)殖技術，嚴控投入品使用,，堅決杜絕違禁限用漁藥使用,，養(yǎng)殖大戶均自覺做好龍蝦養(yǎng)殖投入品和塘口檔案記錄監(jiān)控管理，加強養(yǎng)殖水域環(huán)境的治理和監(jiān)控,，改善養(yǎng)殖水域水質條件,，提高龍蝦產品質量。
此外,，檢查人員還對寧國路“龍蝦一條街”的龍蝦餐飲企業(yè)進行了檢查,，未發(fā)現使用“洗蝦粉”等化學品清洗龍蝦的現象，此處的龍蝦清洗完全是采用人工,，養(yǎng)殖,、捕撈、銷售,、餐飲清洗等環(huán)節(jié)安全可靠,，龍蝦產品的質量安全是有保障的。
據悉,，近期類似的龍蝦市場和養(yǎng)殖環(huán)節(jié)質量抽查活動在多個區(qū)縣同步開展,。合肥市畜牧水產局有關負責人表示，鑒于合肥多個區(qū)縣都有龍蝦養(yǎng)殖基地,，目前正在全市開展龍蝦養(yǎng)殖企業(yè)專項執(zhí)法大檢查,，并要求各縣區(qū)漁業(yè)主管部門要進一步加大對龍蝦質量監(jiān)管的力度,，目前抽查情況良好，全市養(yǎng)殖場大多能按標準規(guī)范養(yǎng)殖,，市場上的小龍蝦也未發(fā)現“洗蝦粉”等化學物質,，市民可放心吃。
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