 |
 |
時(shí)間：2011-05-13 來(lái)源：合肥網(wǎng)hfw.cc 作者：hfw.cc 我要糾錯(cuò)
晨報(bào)訊 年過(guò)60歲的王升光,，最近有一個(gè)新樂(lè)趣：在陽(yáng)臺(tái)和窗臺(tái)上種菜,，不僅一開(kāi)窗就能看到滿眼的綠色，還能收獲一盤(pán)盤(pán)無(wú)污染,、純綠色的新鮮蔬菜,。4月19日，王升光和一群“老友們”,，搬出了他們種的各色蔬菜,，給記者展示他們家里的“秘密小菜園”。一番傳授后,，記者發(fā)現(xiàn),，原來(lái)在家種菜如此簡(jiǎn)單。經(jīng)商量,，本周末,，晨報(bào)將開(kāi)設(shè)課堂，教大家在家如何當(dāng)菜農(nóng),，并給大家派送種子,。想來(lái)學(xué)一招的，就趕緊撥打晨報(bào)熱線4249555報(bào)名吧,，名額只有20個(gè),。
喝足水就能長(zhǎng)出好苗苗
篩米盆、塑料籃,、廢舊塑料盤(pán),，在簡(jiǎn)單的“改造”下，都成了生產(chǎn)綠色蔬菜的“搖籃”,。
記者看到,，在老爺爺、老奶奶家陽(yáng)臺(tái)的菜園里,，種出來(lái)的蔬菜品種各異：嫩綠的豌豆苗,、綠油油的大麥苗、柔韌的松柳芽……
“像萵筍,、香椿,、蘿卜、油葵,、蕎麥,，也都能在家里種�,！蓖跎獍庵种割^向記者介紹說(shuō),，粗略算下來(lái)，適合在陽(yáng)臺(tái),、窗臺(tái)上種的菜大約有七八個(gè)品種,。
無(wú)污染,、純綠色的芽苗菜在家里應(yīng)該怎么種？王升光笑著告訴記者：其實(shí)裝備很簡(jiǎn)單,，一個(gè)盆,，兩張餐巾紙，再加一袋普通的種子,，只要給它們喝足水,，曬會(huì)兒太陽(yáng)，就能長(zhǎng)出好苗苗,。
“種子先用自來(lái)水泡24小時(shí),，等它們發(fā)出小芽，就用濕毛巾包起來(lái),，放36個(gè)小時(shí),。”王升光說(shuō),，“然后在籃子里鋪上2張餐巾紙,，把發(fā)芽的種子鋪上，平均每天澆2—3次水,，每次都要澆足,。”
一周就能收獲綠色蔬菜
“老友們”帶來(lái)的芽苗菜,，大多都有十多厘米長(zhǎng),，記者了解到，這些在家種的芽苗菜其實(shí)生長(zhǎng)很快,，基本1周左右就能收獲綠色蔬菜,。
負(fù)責(zé)推廣芽苗菜種植技術(shù)的是省芽苗菜種植推廣中心，該單位的負(fù)責(zé)人胡強(qiáng)兵說(shuō),，目前合肥不少超市里也有銷售芽苗菜,，豌豆苗一斤3元多，相比之下,，還是花1元左右買包豌豆種子,，在家DIY種植更綠色。
“冬天溫度太低,，夏天太炎熱,，都不是很適合在家種芽苗菜�,！焙鷱�(qiáng)兵介紹說(shuō),，現(xiàn)在這個(gè)季節(jié),，溫度適中,、陽(yáng)光充沛,，對(duì)芽苗菜的生長(zhǎng)特別有利，“基本上,，從捂種子,，到上餐桌，一周時(shí)間就足夠,�,！碧貏e要注意的是，芽苗菜可不能在太陽(yáng)底下暴曬,，不然失水過(guò)多,，它們可就要“蔫的了”。
周日芽苗菜種子免費(fèi)送
綠油油的芽苗菜看著就惹人愛(ài),，記者了解到,，其實(shí)它們的吃法也很多，尤其適合正在瘦身,、喜愛(ài)素食,、注重綠色飲食的市民朋友。
“芽苗菜比較嫩,，特別忌諱高溫燙炒,。”胡強(qiáng)兵說(shuō),，一般情況下,，可以用于涼拌、清炒,、做湯,，或者還能榨蔬菜汁。據(jù)介紹,，一盆芽苗菜,，一般情況下，至少能長(zhǎng)三茬,，一家三口人,，至少能吃上四五頓。
本周日下午,，晨報(bào)會(huì)邀請(qǐng)省芽苗菜種植推廣中心的工作人員,，來(lái)給晨報(bào)讀者開(kāi)班授課，教大家怎樣把綠色菜園搬上陽(yáng)臺(tái),，同時(shí)還會(huì)免費(fèi)贈(zèng)送芽苗菜的種子,。想學(xué)一招的讀者朋友，就趕緊打4249555來(lái)報(bào)名吧。
實(shí)習(xí)生 葉清 本報(bào)記者 程姝雯
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
上海廠房出租 短信驗(yàn)證碼 酒店vi設(shè)計(jì)
